Menukaart diemen

Huisgemaakte gebak

• Appeltaart
  4,50
• Vruchtentaart (wisselend)
  4,50
• Lemon cheesecake
  4,50

Zuivel en fruit

• Griekse yoghurt
• Met vers fruit en honing
  7,00
• Met cruesli & honing
  4,70
• Met vers fruit, cruesli & honing
  7,20
• Met mango en witte chocola
  6,50

Pannenkoeken

• Diverse toppings mogelijk:
• -Vanaf-
  
  5,70

Eiergerechten

• Boerenomelet: beenham, kaas, champignons, prei, tomaat, paprika
  9,80
• Zalm omelet
  9,50
• Diverse uitsmijters
• -Vanaf-
  
  5,10

Soepen

• Courgette soep: Room gebonden courgette soep geserveerd met toast
  5,00
• Wisselende dagsoep ( zie bordjes )
  5,00

Tosti’s

• Kip, geit en avocado
  4,90
• Kaas
  3,90
• Ham en kaas
  3,90
• Brie, bacon en aardbei
  4,90
• Pizza Margarita: Tomatensaus, mozzarella, zongedroogde tomaat en Italiaanse kruiden
  4,90

Club sandwiches

• Club kip: Gerookte kip, tomaat, kaas, avocado, komkommer, spek, ei,mayonaise
  9,70
• Club meatlover: Dun gesneden ossenhaas, met gewokte groenten, afgeblust met gembersiroop
  9,70
• Club 4 season cheese lover: Jonge kaas, brie, emmentaler, cheddar kaastomaat, komkommer en spicy mayonaise
  9,70

Luxe broodjes koud

• Gezond: Jong belegen kaas, komkommer, tomaat, paprika, prei, gekookt ei, ui en mayonaiseSalmon sunshine
  5,90
• Salmon sunshine: Gerookte zalm, avocado, kwartelei, komkommer en gember mayonaise
  9,90
• Carpaccio traditionale: Dun gesneden ossenhaas, Parmezaanse kaas, pittenmix, truffel mayonaise en pesto
  8,10
• Tonijn salade: Appel, ui, paprika en augurk
  7,10
• Kip kerrie: Spread van kip, tomaat, ananas en lente ui
  7,40

Luxe broodjes warm

• Pittige kip: Jonge kaas, rode ui, augurk, sesam en huisgemaakte sambal
  9,20
• Sweet veggie: Gegrilde groenten met Hoissan saus
  6,20
• Beef steak sandwich: Tomaat, rode ui, lente ui, tougé, courgetteen five spice saus
  9,90
• Warme beenham: Geserveerd met honing-mosterd saus
  7,20
• Cheese melt: Gesmolten brie, tomaten tapenade en Italiaanse kruiden
  8,10
• Broodje falafel: Pompoen humus en gegrilde groenten
  8,20
• Focaccia geitenkaas: Tomaat en rucola
  8,10

Burgers

• Classic: 100% beefburger, ui, cheddar cheese, spek tomaat, komkommer, augurk, ei, cocktail saus geserveerd met friet
  13,70
• Zalm burger: Burger van gebakken zalm, asperges, ei, dille mayonaise geserveerd met friet
  13,70
• Lente burger: Vega burger, avocado, gember mayonaise, rode biet scheuten geserveerd met friet
  12,50

Kroketten

• Kroketten: van “kroketterij de Bourgondiër”Gevuld met draadjesvlees
  6,70
• Kaaskroketten: van “kroketterij Dobben”Gevuld met kaas
  7,20

Drusius specials

• Assorti trio ( 3 kleine broodjes )
  10,80
• Warme beenham en mosterdmayonaise
• Gerookte zalm, roomkaas,  ui en bieslook
• Rundvlees kroket

• Zilt trio ( 3 kleine broodjes )
  10,80
• Gerookte zalm, roomkaas, ui en bieslook
• Tonijnsalade, augurk, ui en tomaat
• Garnalen kroket met dillemayonaise

• Zomer trio ( 3 kleine broodjes )
  10,80
• Gesmolten brie, tomaten tapenade & Italiaanse kruiden
• Courgette soepje
• Gerookte zalm, avocado, kwartelei, komkommer en gember mayonaise

Maaltijd salades

• Zomer salade: Kipfilet, mango, rode peper, en korriander
  15,70
• Salade zalm: groene asperges kwartelei, cherry tomaten komkommer, frisse sla dille dressing
  15,70
• Salade Caprese: Buffel mozzarella, tomaten, pesto, verse basilicum en noten
  13,70